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牛乳を飲んでお腹をこわすのは、牛乳に含まれる乳糖が原因です。
乳糖は小腸からでるラクターゼという消化酵素によって分解されるのですが、
牛乳に弱い人は、ラクターゼがあまり分泌されず、腸に消化されない乳糖がたまってお腹をこわすのです。
投稿者 yasukawa : 2009年01月09日 09:47