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ゴボウは食物繊維が多いので腸の働きを刺激して食べ物の通過スピードも早くなり腸内で有毒ガスを発生させる発酵が起こりません。
その結果、大腸癌の発生を予防することができます。
わかめ、ひじき、昆布、寒天、干しいたけも癌予防効果があります。
投稿者 yasukawa : 2008年05月29日 10:01